Pendant la germination, la composition de la graine subit des changements importants. On note que l'amidon est transformé en sucres simples et très faciles à digérer.
Les vitamines des graines sont elles aussi libérées.
La préparation de graines germées n'est pas compliquée
, c'est même plutôt simple. Il faut tout de même s'y appliquer avec grand soins, pour
éviter les moisissures ou autre dégradation des graines
.
Les graines qui se prêtent le plus facilement pour cette tâche, sont les graines de tournesol, l'avoine ou encore les céréales. Lorsque la graine se fend et que la radicule apparaît que les graines germées ont la plus grande valeur alimentaire pour l'organisme de l'oiseau. A ce niveau de transformation, il faut donner ces graines à l'oiseau car c'est là qu'elles lui offrent le maximum de vitamines et autres substances de bienfaisance. Plus la plantule grandit, plus la valeur énergétique décroît...
Comment préparer des graines germées ? -
Rincez à l'eau, dans une passoire une poignée de graines (habituels, que vous donnez réguliérement à vos oiseaux) puis versez-les dans un bol. Puis, recouvrez le mélange avec de l'eau à 20/25°C (eau tiéde).
- Au bout de 24 heures,
égouttez les graines, puis placez-les dans un bol que vous recouvrirez d'une assiette pour permettre une aération.
- Les 24 heures suivantes, les premières graines germent. Vous pouvez alors les offrir à vos becs crochus après
un dernier rinçage !
Note : dans la nature, les perroquets sauvages mangent aussi des graines demi-mûres ou encore germées grâce à la pluie.
Voila ...............je ne savais pas coment faire germer les graines
J'imagine donc qu'il y a des gens comme moi qui apprécieront l'information
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